بسکت بلایند (کورکن) سن مارکو و دالا کورته | استیل ضدزنگ (بک‌فلاش)

نقد و بررسی بسکت بلایند سن مارکو و دالا کورته (Blind Filter)

نظافت روزانه دستگاه اسپرسوساز، ضامن عمر طولانی آن و طعم خوش قهوه است. بسکت بلایند (کورکن) استیل ابزاری است که برای انجام عملیات «بک‌فلاش» (Backflush) در دستگاه‌های خاصی مانند سن مارکو و دالا کورته طراحی شده است.

کاربرد بسکت بلایند (کورکن)

این بسکت برخلاف سبدهای معمولی، هیچ سوراخی ندارد. وظیفه آن مسدود کردن جریان خروجی آب است تا:

• فشار آب به سمت داخل هدگروپ و شیر برقی سه‌طرفه برگردد.
• با استفاده از مواد شوینده مخصوص، چربی‌ها و ذرات قهوه از مجاری داخلی دستگاه پاک شوند.
• از گرفتگی سوپاپ‌ها و افت فشار دستگاه جلوگیری شود.

مشخصات فنی و متریال

• جنس AISI 430: این بسکت از استیل ضدزنگ سری ۴۳۰ ساخته شده است که مقاومت بالایی در برابر مواد شوینده شیمیایی (مانند پودر کافیزا) و خوردگی دارد.
• ارتفاع ۲۲ میلی‌متر: عمق این بسکت ۲۲ میلی‌متر است که فضای کافی برای حل شدن قرص یا پودر شستشو را فراهم می‌کند.

سازگاری اختصاصی

این محصول با توجه به قطر خاص خود، برای برندهای زیر مناسب است:

• La San Marco (سن مارکو): اکثر مدل‌های صنعتی.
• Dalla Corte (دالا کورته): مدل‌های ۵۴ میلی‌متری.