تیغه آسیاب کونیل (Cunill) مدل MG21 سایز 59mm | چپ‌گرد (تخت)

شناسه محصول: KST_et195829
K.S.T اسپرسو تکنیک

تیغه آسیاب کونیل — مدل MG21 · ۵۹mm · چپ‌گرد

تیغه تخت اورجینال Cunill مدل MG21. قطر ۵۹mm، ضخامت ۹mm، جهت چپ‌گرد (Left Rotation). فولاد سخت‌کاری‌شده، عمر ۴۰۰-۵۰۰ کیلوگرم قهوه.

تیغه آسیاب کونیلMG21۵۹mm تختچپ‌گرد
Cunill MG21Flat Burrs۵۹×۹mmفولاد سخت
کونیِل (Cunill · Barcelona) · Flat Burrs · ۳ منبع وب

تأمین از ایتالیا — برای استعلام زمان تحویل و ثبت سفارش تماس بگیرید: ۰۹۹۱۷۴۷۲۵۰۸

ارسال سریع

پشتیبانی ۲۴ ساعته

تضمین کیفیت

رضایت مشتریان

قیمت محصول

تومان 9.660.000

ناموجود

تیغهٔ آسیاب · کونیل MG21

تیغه آسیاب کونیل (Cunill) مدل MG21 سایز 59mm | چپ‌گرد (تخت)

جفت دیسک فولادی سخت‌کاری‌شده که دان قهوه را یکنواخت به پودر تبدیل می‌کند — دقت کنید: چپ‌گرد.

  • تیغه آسیاب کونیل
  • مدل MG21 · ۵۹ میلی‌متر
  • تخت (Flat)
  • چپ‌گرد
پاسخ کوتاه: تیغهٔ آسیاب تخت (Flat Burr) کونیل مدل MG21 با قطر ۵۹ و ضخامت ۹ میلی‌متر و جهت چرخش چپ‌گرد. جنس فولاد سخت‌کاری‌شده با مقاومت سایشی بالا دارد و برای آسیاب یکنواخت دان قهوه ساخته شده. مهم‌ترین نکتهٔ خرید، جهت چرخش است: این تیغه چپ‌گرد است و نباید جای تیغهٔ راست‌گرد نصب شود.

❓تخت یا مخروطی؟ چپ‌گرد یا راست‌گرد؟

تیغهٔ تخت (Flat) از دو دیسک موازی تشکیل شده که دان را بین خود له و به ذرات یکسان تبدیل می‌کنند؛ در برابر تیغهٔ مخروطی (Conical)، معمولاً آسیاب یکنواخت‌تر و دقیق‌تری برای اسپرسو می‌دهد. یکنواختی ذرات، پایهٔ یک عصاره‌گیری متعادل است.

اما مهم‌تر از همه، جهت چرخش است. این تیغه چپ‌گرد (Left Rotation) است. اگر تیغهٔ چپ‌گرد را روی آسیابی که راست‌گرد می‌چرخد نصب کنید، نه‌تنها آسیاب درست کار نمی‌کند بلکه ممکن است تیغه بشکند. پیش از خرید حتماً جهت چرخش آسیاب MG21 خود را تأیید کنید.

📋مشخصات فنی

نوع قطعه تیغهٔ آسیاب تخت (Flat Burrs)
برند آسیاب کونیل (Cunill)
مدل آسیاب MG21
قطر ۵۹ میلی‌متر
ضخامت ۹ میلی‌متر
جهت چرخش چپ‌گرد (Left Rotation)
جنس فولاد سخت‌کاری‌شده (Hardened Steel)
شناسهٔ محصول KST_et195829

🔧نشانه‌های فرسودگی

آسیاب کند شده

اگر برای همان مقدار پودر باید بیشتر صبر کنید، لبهٔ تیغه‌ها کند شده و برش را از دست داده‌اند.

افزایش خاکه و بی‌ثباتی طعم

تیغهٔ فرسوده دان را له می‌کند نه برش؛ نتیجه‌اش خاکهٔ بیشتر، شات‌های بی‌ثبات و طعم تلخ است.

🪛راهنمای تعویض

  1. آسیاب را از برق بکشید و مخزن دان را خالی کنید.
  2. حلقهٔ تنظیم و نگهدارندهٔ تیغه را باز کنید و تیغهٔ کهنه را با احتیاط بردارید — لبه‌ها تیزند.
  3. نشیمن و رزوه‌ها را از پودر و روغن قهوه پاک کنید.
  4. تیغهٔ نو چپ‌گرد را جا بزنید و پیچ‌ها را یکنواخت سفت کنید.
  5. درجهٔ آسیاب را از درشت شروع و با گرفتن چند شات به‌تدریج تنظیم کنید.

💬پرسش‌های پرتکرار

از کجا بفهمم آسیابم چپ‌گرد است؟

جهت چرخش موتور را ببینید یا روی تیغهٔ فعلی و دفترچهٔ آسیاب چک کنید. در صورت شک، عکس تیغهٔ فعلی و مدل آسیاب را برای پشتیبانی بفرستید تا تأیید شود.

تیغهٔ تخت بهتر است یا مخروطی؟

هر کدام جای خود؛ تیغهٔ تخت معمولاً برای اسپرسو یکنواختی بیشتری می‌دهد. مهم این است که تیغهٔ جایگزین با نوع و مدل آسیاب شما (اینجا MG21) بخواند.

حتماً باید جفت عوض شود؟

بله؛ برای برش یکنواخت، هر دو دیسک را با هم تعویض کنید. ترکیب تیغهٔ نو و کهنه، آسیاب را نامتوازن می‌کند.

«طعم ثابت، مشتری ثابت.»

اسپرسو تکنیک کاظم‌پور (K.S.T) — تأمین قطعات اورجینال و تعمیر تخصصی دستگاه‌های اسپرسو · شناسه: KST_et195829

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “تیغه آسیاب کونیل (Cunill) مدل MG21 سایز 59mm | چپ‌گرد (تخت)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سایر محصولات