ولوم (دسته) شیر بخار اورجینال مخصوص دستگاه‌های اسپرسوساز نوا سیمونلی (Nuova Simonelli). طراحی ارگونومیک با متریال مقاوم در برابر حرارت و ضربه. قطعه یدکی فابریک، کاملاً سازگار با تمامی سری‌های Appia (معمول، Compact، II) و Aurelia (معمول، II، T3، Competizione). بهترین جایگزین برای ولوم‌های شکسته یا هرز شده.

ولوم (دسته) کنترل شیر بخار طرح جدید (New Style) مخصوص دستگاه‌های اسپرسوساز فائما (Faema) و جیمبالی (Cimbali). طراحی ارگونومیک و خوش‌دست با متریال مقاوم در برابر حرارت. کاملاً سازگار با مدل‌های کلاسیک و پرفروش E98, E64, E66 و P4. بهترین گزینه برای نوسازی ظاهر دستگاه و رفع لقی شیر بخار.