اسپرسو تکنیک کاظم پور

به فروشگاه ما خوش آمدید
برای خرید محصولات روی دسته بندی مورد نظر کلیک کنید

فیلتر های فروشگاه

هیچ محصولی یافت نشد.

ژیگلور اسپرسوساز یک محدودکنندهٔ جریان با روزنهٔ کالیبره است که سر راه آب ورودی هدگروپ می‌نشیند و دبی آب و نرمی پیش‌عصاره‌گیری را تعیین می‌کند. در این دسته ژیگلور هدگروپ با روزنهٔ ۰٫۵ تا ۰٫۸ میلی‌متر برای جیمبالی، فائما، لاسپازیاله، لامارزوکو، وگا، آستوریا و برازیلیا عرضه می‌شود، به‌همراه یک مجموعهٔ کامل ژیگلور با فیلتر میکرونی و مهره.

سایز ژیگلور اسپرسوساز را چطور انتخاب کنیم؟

ملاک اول عدد روزنهٔ ژیگلور قبلی همان دستگاه است: روزنهٔ ریزتر آب را آرام‌تر به قهوه می‌رساند و روزنهٔ درشت‌تر دبی را بالا می‌برد. ملاک دوم اتصال است؛ ژیگلور آستوریا و برازیلیا و ژیگلور یاقوتی لامارزوکو هر دو رزوهٔ M5 دارند، اما روزنه‌شان ۰٫۷ و ۰٫۶ میلی‌متر است و هم‌رزوه‌بودن دلیل یکی‌بودن نیست.

روزنه دستگاه مشخصه
۰٫۵ میلی‌متر هدگروپ جیمبالی رزوه‌ای؛ ریزترین سایز این دسته
۰٫۵۷ میلی‌متر لاسپازیاله S1 تا S9 مخصوص گروپ ۵۳ میلی‌متری
۰٫۶ میلی‌متر هدگروپ E61 وگا و ECM ریزتر از سایز ۰٫۸
۰٫۶ میلی‌متر لامارزوکو مغزی یاقوت، رزوهٔ M5
۰٫۷ میلی‌متر آستوریا و برازیلیا برنجی، رزوهٔ M5
۰٫۸ میلی‌متر هدگروپ جیمبالی اورجینال
۰٫۸ میلی‌متر هدگروپ E61 وگا و فائما روزنهٔ کالیبره
مجموعهٔ کامل فائما E98، E64 و E66؛ جیمبالی با فیلتر میکرونی و مهره

ژیگلور هر برند را کنار بقیهٔ قطعات همان دستگاه در صفحه‌های قطعات جیمبالی، قطعات لاسپازیاله، قطعات لامارزوکو و قطعات وگا هم می‌بینید.

ژیگلور گرفته یا گشادشده چه نشانه‌ای دارد؟

این قطعه دو جور از کار می‌افتد. رسوب روزنه را تنگ یا مسدود می‌کند و آب با تأخیر و کم‌جان از هدگروپ می‌آید؛ اگر فقط یک گروپ کند شده، اول ژیگلور همان گروپ را بازدید کنید. حالت دوم گشادشدن روزنه بر اثر سایش است که آب را با هجوم روی قهوه می‌ریزد و شات تند می‌شود؛ مغزی یاقوت ژیگلور لامارزوکو برای مقاومت در برابر همین سایش است. وقتی ژیگلور را باز کرده‌اید، شاور و واشر هدگروپ را هم نگاه کنید، چون همان رسوب معمولاً روی آن‌ها هم نشسته است.

پرسش‌های پرتکرار

ژیگلور ۰٫۶ به‌جای ۰٫۸ روی هدگروپ E61 چه فرقی می‌سازد؟

روزنهٔ ۰٫۶ آب را آرام‌تر وارد گروپ می‌کند و پیش‌عصاره‌گیری نرم‌تر می‌شود. این انتخاب سلیقه‌ای است، نه تعمیر؛ اگر دستگاه با ۰٫۸ درست کار می‌کرده و فقط ژیگلورش گرفته، همان ۰٫۸ را ببندید.

ژیگلور ۰٫۵۷ لاسپازیاله به کدام مدل‌ها می‌خورد؟

این ژیگلور مخصوص گروپ ۵۳ میلی‌متری لاسپازیاله است و با مدل‌های S1 تا S9 سازگار است.

ژیگلور تکی بگیرم یا مجموعهٔ کامل؟

مجموعهٔ کامل این دسته برای هدگروپ فائما E98، E64 و E66 و جیمبالی است و فیلتر میکرونی و مهره را هم دارد؛ وقتی فیلتر رسوب گرفته یا مهره آسیب دیده، یک‌جا عوض‌کردن منطقی‌تر است.

اگر عدد روی ژیگلور قدیمی خوانا نیست، عکس آن و مدل دستگاه را برای پشتیبانی اسپرسو تکنیک کاظم‌پور بفرستید تا سایز درست را تطبیق دهیم.